Qui sommes nous ?
Bienvenue Dans Les jardins des Monastères.
Aujourd'hui,c'est avec leurs produits souvent bio et porteurs de valeurs, que je vous invite à les rencontrer aujourd'hui.
Monastère rime avec Terre. Le jardin était pour eux le seul moyen d'être autonome.
"Dans les Jardins des Monastères..." s'est alors imposé à moi.
Avant de vous les proposer, j'ai décidé de prendre le temps de goûter ces produits dans des abbayes et des monastères au gré de mes vacances en famille et de rencontrer ces moines et ces moniales créateurs de ces merveilles.
Je n'ai jamais été déçue.
L'accueil , l'ouverture d'esprit, l'écoute pour les croyants et les non croyants, leur vie personnelle, souvent la même que la nôtre avant d'entrer "en lumière", m'ont incité à parler d'eux autour de moi. Pas du tout ce côté "coincé" que l'on imagine, mais des hommes et des femmes très impliqués dans notre société. Des comptables, des industriels, des artistes qui, pour des raisons personnelles, ont suivi un autre chemin.
J'aime me promener dans les cloîtres, un sentiment de paix vous envahit.
Je ne discute pas les prix avec les moines et les moniales, j'estime que celui-ci est juste et équitable . Les produits complémentaires me permettent d'élargir la gamme, notamment avec les dessins de l'abbaye de Rieunette que j'ai pu exploiter sur des tabliers (et que vous découvrirez sur d'autres supports) et cela permet également de pouvoir investir dans d'autres produits monastiques de petits monastères.
J'ai décidé également de vous proposer des produits fabriqués dans des centres d'aide par le travail (CAT ou ADAPEI)
Eux aussi méritent d'être connu du grand public, ils me permettent également d'élargir la gamme en transmettant d'autres valeurs. Le travail leur est nécessaire pour se construire ou se reconstruire.
Je suis heureuse également de vous faire découvrir les excellents livres de Frère Victor-Antoine d'Avila Latourrette.
J'ai eu la joie de le rencontrer lors de son passage à Paris en 2005. Un moine passionné
par sa vie de moine et d'écrivain. Un moine dans l'air du temps par son approche des bons produits de la terre.
Ses recettes respectent les légumes, les fruits de saisons.
Les soupes, les légumes, les salades n'ont plus de secrets pour lui. Il vous invite, dans ses livres, à manger simplement et avec plaisir des produits sains et naturels...autant de livres que je vous ferai découvrir. Des best sellers aux Etats Unis !
Il fabrique notamment un excellent vinaigre que l'on retrouve sur les meilleures tables de restaurants à New York .
Regardez régulièrement les nouvelles, vous trouverez de temps en temps une recette extraite de ses livres.
Dans "offrir" il y a "offrandes", ces coffrets cadeaux vous permettent d'offrir 2 fois.
Cadeau original pour vous, vos amis, en remerciements, cadeau d'entreprise....
Pas de dons mais un échange.
Bonnes balades parmi ces chemins de senteurs et de découvertes et à très bientôt en toute simplicité.
N'hésitez pas à me contacter, à me donner vos impressions. Je vous attends.
Martine Varlet
